home>chocolade workshops

Chocolade workshops

Chocolade / bonbon workshop
Deze workshop starten we met wat te vertellen over de herkomst en mystiek van chocolade. Daarna geven we uitleg over de materialen en grondstoffen, delen we de recepten uit en gaan we lekker aan de slag. U maakt met de hand allerlei soorten chocolade om uw vingers bij af te likken. We starten met ganache koken voor bonbons en truffels. Dan maken we een assortiment bestaande uit bijvoorbeeld chocoladetruffels, roomchocolade en notenchocolade. Deze maken we af tot bonbons. Voor de finishing touch maken we ook met de hand een chocolade bonbonnière. Hier kan je de bonbons in presenteren. Hmmmmmmm.

Mozaïek workshop
Tijdens deze chocolade workshop leert u een chocolade bord of schaal maken van verschillende kleuren chocolade. Om het geheel af te maken leren we u daarbij nog zelf een aantal overheerlijke chocolade truffels maken.

Chocolade fotolijst workshop
Tijdens deze chocolade workshop leert u een chocolade fotolijst maken met daarop uw favoriete foto. U kunt een thema kiezen voor de rand en leert daarna verschillende decoraties te maken die u op de rand kunt aanbrengen als extra versiering.

Yes-actie
(zie uitgave week 14, 9 april 2010)

Gaat je vriendin trouwen en zoek je een originele manier om haar te verrassen? Doe mee aan een workshop bij Cacao van jou en maak een fotolijst van chocola en marsepein voor de foto die ter pekke wordt geschoten.

Wat kun je verwachten?
Eerst gaan jullie samen op de foto, die ter plekke wordt afgedrukt. Na een korte uitleg over de mystiek van chocolade maak je een chocoladefotolijst, die je leert versieren met chocola en marsepein. De workshop duurt ongeveer 2,5 uur en na afloop krijg je allemaal je eigen fotolijst mee naar huis.

Deze workshop speciaal voor de Yes samengesteld kost € 32,50 p.p. bij minimaal zes personen.

Wil jij met je vriendinnen je vrijgezellenfeest vieren met een Yes-Chocoladefotolijstworkshop? Neem dan nu contact op via 06-51561442 of email!

Thema workshops: Valentijn, Pasen, Sinterklaas, Kerst…
Tijdens deze workshops vertellen we wat over de herkomst en de mystiek van chocolade. Afhankelijk van het thema maken we daarna met de hand een bonbonnière die we gaan vullen met door uzelf gemaakte bonbons. Met Valentijn variëren we met allerlei hartvormen. Met Pasen gieten we eierschalen in diverse groottes, waarmee we mooie vormen kunnen maken. Met Sinterklaas maakt u uw mooiste chocoladeletter ooit en Kerst staat in het teken van heerlijke kransjes, truffels en andere bekende Kerstchocolade…

Boeken
U kunt een workshop boeken voor eigen groepen vanaf zes personen. De prijzen daarvoor zijn:
2 uur € 37,50 p.p.
3 uur € 47,50 p.p.
Deze prijzen zijn inclusief 6% BTW
Heeft u interesse, neem dan snel contact op om te kijken of de door u gewenste datum nog vrij is! U kunt ons bellen op 06-51561442 of emailen door hier te klikken.

Inschrijven
Als u individueel of met minder dan zes personen wilt deelnemen aan een workshop, kunt u zich inschrijven op de geplande workshops. Klik hier voor de data en prijzen.

Terug naar boven